jxcaipu logo
雞蛋火腿炒飯
9.7萬 熱度 637 收藏
愛掙錢的桃醬

兒子愛吃蛋炒飯，而且只愛吃雞蛋火腿炒飯，說是這款米飯雖然食材比較簡單，但是卻很香很香！

時間:10分鐘內
食材
蒸好的米飯 700g
雞蛋 3個
雙匯火腿腸 1根
小蔥 5根
色拉油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞蛋打入碗中。
  • 步驟 2/9
    小蔥切末放入碗中備用。
  • 步驟 3/9
    火腿腸切好放入碗中備用。
  • 步驟 4/9
    將雞蛋，小蔥，火腿腸攪拌均勻。
  • 步驟 5/9
    鍋中倒入適量的色拉油。
  • 步驟 6/9
    油熱後倒入雞蛋，火腿，小蔥翻炒。
  • 步驟 7/9
    炒到雞蛋快熟的時候倒入米飯。
  • 步驟 8/9
    翻炒均勻，米飯都是散開的一粒粒的撒入適量的鹽，雞精。最後將撒入的調料翻炒均勻。
  • 步驟 9/9
    美味來了！
小貼士

炒米飯的時候用小夥炒，炒到米飯一粒粒的，這樣米飯才有味道。

釋出於 2019-08-05
157
相關菜譜
寫評論