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雞蛋火腿炒麵
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一輛misfortune

每天早晨吃飯真的很是問題,北方人吃不慣西餐,麵包牛奶,老公愛吃麵條,所以自創這個麵條咯

時間:10-30分鐘
食材
掛麵 200g
雞蛋 1顆
火腿腸 適量
蔥花 適量
1塊
生抽 1勺
適量
雞精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    水燒開後,將麵條放入鍋中,煮熟
  • 步驟 2/10
    煮熟後,撈出放有涼水的碗中,一定要是涼水,一面麵條黏在一起
  • 步驟 3/10
    準備蔥和大蒜切塊
  • 步驟 4/10
    雞蛋打入碗中,攪拌均勻
  • 步驟 5/10
    火腿腸切成片待用
  • 步驟 6/10
    起鍋,放油
  • 步驟 7/10
    油熱後放入蛋液,成塊後乘出待用
  • 步驟 8/10
    另起鍋,油熱後放入蔥花和大蒜
  • 步驟 9/10
    麵條撈出放入鍋中,加入生抽,鹽和雞精,加入雞蛋和火腿,翻炒均勻後即可乘出
  • 步驟 10/10
    出鍋咯,美美享受吧
釋出於 2019-01-12
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