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雞蛋火腿炒青椒
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Xerm-

家裡冰箱中的兩根火腿腸放了好幾天了,都快要把它忘記了,今天把它翻出來,抓緊時間消滅了吧。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
火腿腸 1根
青椒 2個
適量
適量
花椒粉 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    火腿腸切片。
  • 步驟 2/10
    雞蛋打入碗中,攪散。
  • 步驟 3/10
    青椒用手掰成小塊。
  • 步驟 4/10
    鍋燒熱後,加入適量油,燒熱,下入蛋液,炒熟。
  • 步驟 5/10
    下入火腿片翻炒。
  • 步驟 6/10
    下入青椒翻炒。
  • 步驟 7/10
    調入花椒粉。
  • 步驟 8/10
    調入生抽。
  • 步驟 9/10
    調入鹽。
  • 步驟 10/10
    翻炒至青椒斷生,即可出爐裝盤。
小貼士

也可以省略雞蛋。

釋出於 2023-05-21
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