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雞蛋玉米炒青椒
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浮期妄年箕

最近兩天一直在給媽媽幫忙收秋,剝了很多嫩的玉米,煮的吃的不想吃了,就想起炒著吃了,沒想到味道還不錯,方法很簡單,雞蛋,玉米加上點青椒,非常下飯喲

時間:10分鐘內
食材
玉米 200g
雞蛋 1個
青椒 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    玉米煮一下,撥成玉米粒,洗淨待用
  • 步驟 2/5
    雞蛋去殼,加點鹽,打散
  • 步驟 3/5
    鍋裡放油,燒熱,倒入雞蛋,煎好,盛出
  • 步驟 4/5
    鍋底留油,放入玉米,青椒,炒2分鐘
  • 步驟 5/5
    倒入炒好的雞蛋,繼續翻炒1分鐘
小貼士

玉米要先煮一下,比較容易撥成玉米粒

釋出於 2019-09-09
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