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雞蛋玉米餅
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小時候吃過用新鮮玉米漿做的玉米餅,那簡直是人間美味呀!這兩天正好家裡有熟玉米粒就直接放了雞蛋做的玉米餅,也很好吃,等夏天來了我一定會再做那人間美味的!
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
2個
玉米粒
150g
蔥
1段
油
適量
鹽
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
玉米粒焯水兩分鐘撈出
步驟 2/6
兩個雞蛋打散,蔥花切好
步驟 3/6
打散的蛋液里加入玉米粒,鹽,糖,攪拌均勻
步驟 4/6
鍋放油燒熱,倒入調好的玉米餅糊 小火煎制
步驟 5/6
煎好一面翻另一面再煎
步驟 6/6
煎到兩面金黃,蛋液熟了就好了,切一切或者直接撕著吃^_^
小貼士
玉米粒硬的話就用水焯一下
釋出於 2019-12-20
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