幹豇豆燒臘肉
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舊情話綺梅
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幹豇豆是媽媽自己種的自己曬的，自己種的就是不一樣，吃起來甜甜的，有一種很Q的感覺，用來燒臘肉再合適不過了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
蒜苗切段 -
步驟 2/11
小蔥切段
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步驟 3/11
幹豇豆煮軟後切段
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步驟 4/11
熱鍋內放臘肉
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步驟 5/11
煸出油後加入豆豉
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步驟 6/11
倒入幹辣椒炒香
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步驟 7/11
倒入小蔥翻炒
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步驟 8/11
倒入幹豇豆翻炒
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步驟 9/11
加適量鹽翻炒
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步驟 10/11
加少許水燜一下
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步驟 11/11
水快燜干時加入蒜苗翻炒起鍋
小貼士
幹豇豆要先用水煮軟，不然會不容易熟
釋出於 2019-08-09
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