幹豇豆回鍋肉 - 幹豇豆回鍋肉的做法,幹豇豆回鍋肉怎麼做好吃,幹豇豆回鍋肉的家常做法 - 京細菜譜

幹豇豆回鍋肉

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邊洋極度心寒樊漍

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從老家帶了許多幹豇豆，就用來炒回鍋肉哦。好吃！

時間:10-30分鐘

食材

幹豇豆 250g

五花肉 300g

油適量

鹽適量

姜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

五花肉先在有水的鍋裡煮7熟。
步驟 2/9

幹豇豆要提早泡好，然後切小段，姜蒜，幹辣椒，小青椒切好備用，辣椒麵備好。
步驟 3/9

把煮好的五花肉切薄皮。
步驟 4/9

熱鍋下油，倒入五花肉熬出油來。
步驟 5/9

接著把姜蒜，幹辣椒，小青椒倒入進去翻炒。
步驟 6/9

再倒入適量的生抽翻炒。
步驟 7/9

倒入幹豇豆翻炒。
步驟 8/9

加入豆瓣醬。
步驟 9/9

加入適量的鹽和雞精，最後把辣椒麵倒進去翻炒下就可以了。

小貼士

1.幹豇豆最後提前一天用水泡發

釋出於 2022-12-12