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番茄鯛魚
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foreign景天

好吃

時間:10分鐘內
食材
鯛魚 200g
油 適量
鹽 適量
番茄醬 適量
大蔥 適量
姜 適量
食醋 適量
紅酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    冷凍的鯛魚化凍
  • 步驟 2/10
    取出洗淨薑絲和蔥絲準備好
  • 步驟 3/10
    番茄醬和生抽，食醋，紅酒，準備好
  • 步驟 4/10
    熱油熱鍋放入薑絲
  • 步驟 5/10
    放入鯛魚
  • 步驟 6/10
    煎一下
  • 步驟 7/10
    加入食醋去腥
  • 步驟 8/10
    加入生抽，加入適量紅酒。
  • 步驟 9/10
    加入番茄醬和蔥絲
  • 步驟 10/10
    出鍋擺盤開吃
小貼士

鯛魚煎的時候用熱鍋熱油，放入薑絲不易粘鍋。

釋出於 2020-02-13
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