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番茄鯽魚湯
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番茄鯽魚湯
時間:30分鐘-1小時
食材
鯽魚
1條
番茄
1個
油
適量
鹽
適量
姜
適量
香菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
鯽魚一條,殺了去魚腮,內臟及內壁黑膜
步驟 2/4
少量油下鯽魚煎
步驟 3/4
加開水,大火熬製到湯呈奶白色
步驟 4/4
放番茄塊,鹽繼續熬10分鐘
小貼士
煎的時候用中小火
熬湯時用大火
釋出於 2019-10-17
101
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