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番茄魷魚絲
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番茄魷魚絲
時間:10分鐘內
食材
魷魚
500g
番茄醬
100g
油
適量
鹽
適量
洋蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
味精
適量
花椒麵
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
魷魚去黑膜洗淨,切小條
步驟 2/7
洋蔥切絲,蒜末、姜、番茄醬(自己做的,無色素、無防腐劑)
步驟 3/7
油熱後放洋蔥絲、姜蒜末爆香
步驟 4/7
放入魷魚絲翻炒
步驟 5/7
再放適量的花椒麵,料酒和鹽繼續翻炒,把魷魚水分炒幹
步驟 6/7
倒入番茄醬炒勻
步驟 7/7
加點味精即可出鍋
小貼士
由於番茄醬是我自己做的,無任何新增,所以從顏色上看沒有那麼鮮亮,但是口味卻毫不遜色哦!
釋出於 2020-08-28
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