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剁椒魷魚絲
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魷魚絲的Q香,加上剁椒的熱辣,撒上些蔥花澆上些熱油,熱辣鮮香的美味就是可以這麼簡單。
時間:10分鐘內
食材
魷魚絲
250克
剁椒
2勺
香蔥
5根
生薑
15克
食用油
適量
蒸魚豉油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
香蔥和生薑洗淨。
步驟 2/6
蔥切段,姜切絲。
步驟 3/6
魷魚絲加入薑絲,調入適量蒸魚豉油。
步驟 4/6
上鍋水開後蒸8分鐘。
步驟 5/6
蒸熟的魷魚絲碼在盤子上,將剁椒鋪在魷魚絲上面。
步驟 6/6
鍋里加熱少量油,盤子上鋪些蔥段,將加熱的油澆在上面。
小貼士
魷魚絲本身就是調好味的,無需另加鹽和味精。
釋出於 2022-09-02
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