彩椒魷魚絲
1.2萬 熱度
128 收藏
Cheers-Love
關注
魷魚乾比鮮魷魚多了一份幹香味，泡發之後可以配上各種食材一起烹飪，烹飪魷魚要掌握好時間快速焯水，快速炒至，才會有鮮嫩的口感。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/11
彩椒洗淨切絲 -
步驟 2/11
準備幹辣椒和生薑片
-
步驟 3/11
魷魚泡發後洗淨
-
步驟 4/11
切絲
-
步驟 5/11
鍋內水開後燙30秒撈起
-
步驟 6/11
溫油下入生薑片爆香
-
步驟 7/11
倒入魷魚加入料酒
-
步驟 8/11
加入幹辣椒，生抽和老抽
-
步驟 9/11
加入彩椒煸炒均勻
-
步驟 10/11
加入雞精煸炒均勻後出鍋
-
步驟 11/11
上桌
小貼士
1，我一直覺得這幹魷魚有一股怪怪的味道，焯水能去掉怪味。
2，烹飪這菜要快速，以免影響口感
釋出於 2024-05-15
相關菜譜
-
彩椒魷魚蛋撻6.4萬 熱度 102 收藏
-
芹香彩椒魷魚淇滬上雨天顏雨7.2萬 熱度 95 收藏
-
青椒魷魚絲柾羨7.4萬 熱度 87 收藏
-
剁椒魷魚絲伎滌仁苛弊3.5萬 熱度 151 收藏
-
彩椒魷魚武十九之夏1.4萬 熱度 196 收藏
-
彩椒魷魚花鴕鳥descent3.8萬 熱度 170 收藏
-
彩椒魷魚卷元春夢6.1萬 熱度 182 收藏
-
青椒魷魚絲塵埃落下解海暃2.2萬 熱度 132 收藏
-
辣椒魷魚絲噼裡7.1萬 熱度 855 收藏
-
蒜香剁椒魷魚絲思慮fitness8.2萬 熱度 775 收藏
-
彩椒魷魚須釗運晟踐6.6萬 熱度 9 收藏
-
青椒魷魚絲嘟嚕嘟嚕十一4.1萬 熱度 183 收藏
-
菇筍辣椒魷魚絲落寞persistence1.2萬 熱度 131 收藏
-
彩椒魷魚蔬菜包哤單純兒兒3.6萬 熱度 184 收藏
-
青椒魷魚絲沙雕遊戲君10.4萬 熱度 5 收藏
-
彩椒魷魚圈桓景逸糜5.9萬 熱度 22 收藏
-
芹菜紅椒魷魚絲呩衣蒔鞝浦鞝7.3萬 熱度 35 收藏
-
五彩魷魚絲世界和平愛豆發財8.5萬 熱度 94 收藏
-
辣椒乾煸幹魷魚絲迪掩露酚途13萬 熱度 750 收藏
-
青椒魷魚胡蘿蔔絲欣怡foresee9.9萬 熱度 775 收藏
