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豆角燜麵條
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褚秋離未離

營養晚餐，一鍋搞定，適合上班族方便快捷

時間:10-30分鐘
食材
豆角 300g
麵條 500g
牛肉 200g
食用油 20ml
鹽 2g
醬油 10ml
香油 2-3滴
蔥 5g
姜 5g
蒜 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材，麵條，豆角，牛肉，蔥薑蒜，鹽，醬油，香油
  • 步驟 2/10
    麵條抺勻一層油防粘連
  • 步驟 3/10
    蒜拍碎出鍋前在用
  • 步驟 4/10
    牛肉切片放蔥薑末，醬油，澱粉，香油，鹽抓勻備用
  • 步驟 5/10
    熱鍋涼油煸炒牛肉片段生，加少許醬油和鹽
  • 步驟 6/10
    然後倒入豆角炒勻
  • 步驟 7/10
    倒入淸水墨過豆角
  • 步驟 8/10
    然後把麵條碼放上面
  • 步驟 9/10
    蓋上鍋蓋燜著湯汁變少，加入蒜末點幾滴香油炒勻即可出鍋了
  • 步驟 10/10
    成碗端上餐桌享用
小貼士

麵條表面抹一層油防燜制中粘一起

釋出於 2019-07-29
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