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酸辣筍
11.6萬 熱度
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安琪詩雁批
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酸辣筍條的做法:炒制簡單,味道大讚,下飯神器
時間:10分鐘內
食材
酸筍
500克
紅色美人椒
1根
胡椒粉
1克
油
適量
鹽
1.5克
醬油
5克
蒜米
2個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
筍切塊放入冷開水密封浸泡4-5天就可以吃了
步驟 2/7
酸筍取出洗淨切絲,美人椒切長條絲,蒜米切碎
步驟 3/7
熱鍋,倒入酸筍,小火慢炒至水乾
步驟 4/7
轉中火放入適量食用油和蒜米翻炒至香
步驟 5/7
倒入辣椒絲翻炒半分鐘
步驟 6/7
放入鹽,胡椒粉,醬油翻炒均勻即可,爽脆的酸辣筍即可食用
步驟 7/7
成品
小貼士
酸筍炒幹水分會口感會更好
釋出於 2020-04-10
201
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