酸辣筍絲
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做為一個北方人，我級愛吃筍，各種筍均愛，我們這裡能買到鮮筍的時間不多，所以我大部分都是買袋裝的甚至愛買袋裝的了簡單方便
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
首先把雞胸肉洗好切絲，用料酒和一小勺蠔油醃製十分鐘 -
步驟 2/10
主材料準備好，將春筍沖洗好切絲，尖椒 胡蘿蔔切絲
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步驟 3/10
蔥蒜切末 幹辣椒準備好
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步驟 4/10
鍋放油燒熱放入醃好的雞肉絲迅速滑散
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步驟 5/10
放入一部分蔥蒜末炒香再放入胡蘿蔔絲和尖椒絲炒勻
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步驟 6/10
放入筍絲，炒勻，放入陳醋
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步驟 7/10
老抽炒勻
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步驟 8/10
放入鹽
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步驟 9/10
雞粉，姜粉，蔥蒜末炒勻即可
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步驟 10/10
成品圖
小貼士
無
釋出於 2019-08-06
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