Name: 香芋捲筒粉
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 粉皮 600g; 芋頭 300g; 豬肉 80g; 油 1勺; 鹽 1勺; 醬油 1勺; 蔥 50g

香芋捲筒粉

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曼雲染墨丶若流雲

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捲筒粉是廣西小吃，口感爽滑，通常用來當早餐，或者在下午茶時食用。餡料可以依個人喜好配置

時間:30分鐘-1小時

食材

粉皮 600g

芋頭 300g

豬肉 80g

油 1勺

鹽 1勺

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烹飪步驟

步驟 1/6

提前炒制好的芋頭餡料，準備好粉皮
步驟 2/6

放入一勺芋頭餡料
步驟 3/6

兩邊摺進來
步驟 4/6

然後卷好即可
步驟 5/6

依次卷好
步驟 6/6

吃的時候切兩邊淋上少許醬油即可食用

小貼士

芋頭餡料要炒熟透，不熟芋頭會癢

釋出於 2019-08-09

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