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培根蘆筍香芋卷
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灼謊蚊柯瘸

一種簡單的食材，只要花一點小心思就能變著花樣做出好幾道美食，在和家人一起共享美食美味的同時，心裡滿足感和自豪感油然而生，幸福生活就是在你不經意的時候圍繞在你身旁。培根蘆筍香芋卷，當小菜和小吃都不錯。

時間:10-30分鐘
食材
培根 200g
油 適量
小蔥 適量
熟芋艿 適量
蘆筍 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    香芋洗淨煮熟後去皮
  • 步驟 2/11
    切成條狀
  • 步驟 3/11
    準備培根
  • 步驟 4/11
    用蘆筍頭洗淨後在沸水中燙一下撈起
  • 步驟 5/11
    把芋條和蘆筍放入培根中
  • 步驟 6/11
    捲起用牙籤固定
  • 步驟 7/11
    烤盤上鋪上錫紙，放入培根卷
  • 步驟 8/11
    烤箱200度預熱後進入烘烤10分鐘後翻面再烤5分鐘即可
  • 步驟 9/11
    小蔥洗淨
  • 步驟 10/11
    鍋內倒入適量油，溫油把小蔥煸炒半分鐘撈起
  • 步驟 11/11
    待小蔥涼涼後紮在培根捲上裝飾即可
小貼士

小蔥經過油煸炒後不會斷了，而且很香，可以一起食用。

烤箱的溫度和時間要根據自家的烤箱為定

食用前把牙籤去除

釋出於 2024-10-25
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