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培根蘆筍卷
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漝超像熊貓熊

培根蘆筍真是天生一對，培根鹹香油膩，蘆筍清香淡雅。做這道菜你不需要任何佐料，鹽、糖、油全是多餘的，只要培根蘆筍這兩種主材就好了。做法也極其簡單：煎至焦黃就可以了，不要5分鐘就能上桌，拿來配麵包，夾饅頭，或配麵條都是不錯的。當然營養價值也很高。材料：培根5條，蘆筍10根

時間:10分鐘內
食材
培根 5條
蘆筍 10根
無 無
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將蘆筍清洗乾淨，切掉老根，將培根螺旋向上卷在蘆筍上，頭尾留出一小截較美觀。
  • 步驟 2/5
    煎鍋燒溫熱，將全部培根蘆筍卷擺好在煎鍋裡，中火慢慢地煎。
  • 步驟 3/5
    一面煎焦黃後再翻面焦另一面，這樣培根就粘在一起了。
  • 步驟 4/5
    擺盤上桌，配麵包和豆漿牛奶。
  • 步驟 5/5
    比如配麵包吃——培根蘆筍卷漢堡 這是富含粗麵，各類種籽的挪威麵包，有興趣點選菜譜
小貼士

翻面不要太勤，一面煎焦黃後再翻面焦另一面，這樣培根不易鬆散；你也可用牙籤固定，煎好後再去除。

釋出於 2020-04-30
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