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爆炒牛肉
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微光傾城含萱
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怎麼吃也吃不厭的下飯菜。
時間:10-30分鐘
食材
牛肉
260g
幹辣椒
6個
姜
10g
蒜
10g
青椒
1根
澱粉
1小勺
醬油
1茶匙
孜然粉
1/4茶匙
雞精
1/4茶匙
白酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備食材。牛肉、幹辣椒、青椒、姜蒜、蔥
步驟 2/8
姜蒜切絲,幹辣椒、小蔥切段,青椒切圈
步驟 3/8
牛肉切片,放入澱粉、醬油,抓勻醃製入味
步驟 4/8
鍋中加油燒熱,放入姜蒜絲炒香
步驟 5/8
放入牛肉,稍稍有點變色了加白酒
步驟 6/8
放入幹辣椒、青椒圈
步驟 7/8
加入孜然粉、雞精調味
步驟 8/8
放入蔥花炒勻即可
小貼士
無
釋出於 2019-08-09
70
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