全麥橙皮吐司
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一杯月光醜
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昨天晚上又做了些糖漬橙皮，現在全家都喜歡新增橙皮做的點心，確實添加了橙皮有股特殊的香味，又香又好吃，這次又放些全麥粉，吃吃粗糧更健康。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
糖漬橙皮切小丁 -
步驟 2/11
麵包桶內放入蛋液、牛奶
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步驟 3/11
放入橙皮
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步驟 4/11
倒入高筋麵粉
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步驟 5/11
倒入全麥麵包粉
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步驟 6/11
對角放糖、鹽，中間放酵母
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步驟 7/11
開啟選單4，全麥麵包程式，中色，75克開始和麵
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步驟 8/11
和麵休息時放入黃油
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步驟 9/11
和麵程式結束後自動發酵
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步驟 10/11
發好的麵包表面刷上蛋液，開始烘烤
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步驟 11/11
烘烤結束後取出麵包，放涼切片
小貼士
麵粉吸水性都不同，要根據自己麵粉添減液體量
釋出於 2019-08-02
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