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雜糧牛奶吐司
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看仁琴境嗚

智慧麵包機，較以前我用的麵包機有了很大的改進，不只是能上網，能透過手機控制，還細化出了多種一鍵式選單功能，光一鍵式麵包就有9種，分為1攪1發、2攪2發的過程，有了2次發酵的功能，全自動也能做出柔軟的麵包了。再也不像以前，用麵包機就是烤出個硬邦邦的大烤饅頭。自動投料的功能，讓你不用動手也能吃到配料豐富的麵包，簡直太讚了。

時間:1-2小時
食材
麵包粉 300g
牛奶 150g
雞蛋 1個
糖 50g
鹽 2g
黃油 25g
玉米粒 10g
豌豆粒 10g
胡蘿蔔丁 10g
枸杞子 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把牛奶、雞蛋、糖、鹽放入麵包桶中攪拌均勻。
  • 步驟 2/8
    倒入麵包粉，把酵母倒在麵粉上。
  • 步驟 3/8
    軟化的黃油和各色蔬菜粒放在投料口。
  • 步驟 4/8
    蓋上面包機的蓋子。
  • 步驟 5/8
    在手機的阿里小智上找到東菱麵包機，選擇“標準麵包”，點選一鍵式製作，麵包機就開始自動幹活了。
  • 步驟 6/8
    等烘烤還剩最後十分鐘的時候，可以在麵包的表面刷上一層蛋液，讓麵包的表皮更漂亮。
  • 步驟 7/8
    還用一鍵式標準麵包做了原味吐司。
  • 步驟 8/8
    成品相當鬆軟，組織很細密呢。
小貼士

麵包可以選中輕、重的顏色，根據自己的喜好自由選擇。

釋出於 2019-08-02
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