淡奶排包
6萬 熱度
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寒藍釉
關注
加了淡奶油的排包，拉絲效果非常好，口感也特別宣軟。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
將除全蛋液外的所有原料依次加入麵包桶中， -
步驟 2/9
啟動麵包機和麵25分鐘，然後發酵40分鐘，
-
步驟 3/9
將發酵好的麵糰，排氣後，分割成6份，
-
步驟 4/9
取一份麵糰，擀長，
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步驟 5/9
捲起，搓長，
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步驟 6/9
全部做好後，碼入不粘烤盤，
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步驟 7/9
烤箱底部放一碗熱水，麵包坯放入，選擇發酵功能，發酵40分鐘，
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步驟 8/9
在發酵好的麵包坯表面刷上全蛋液，
-
步驟 9/9
入預熱好的烤箱，中層，175度，上下火，烤18分鐘。
小貼士
烤制的時間，請根據自家烤箱的實際情況相應調整。
釋出於 2019-06-24
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