蜂蜜麵包
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綺春樹
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有了麵包機，土司是經常做的，因為方便。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
麵包機內放入牛奶，雞蛋，鹽，細砂糖，蜂蜜，再加入高粉和酵母 -
步驟 2/9
啟動和麵程式15分鐘
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步驟 3/9
第一個和麵程式結束，放入軟化的黃油
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步驟 4/9
繼續選擇和麵程式，15分鐘，能拉出薄膜
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步驟 5/9
選擇發酵功能鍵，50分鐘
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步驟 6/9
發酵至原來的2-2.5倍大小，手指沾麵粉按下不會立刻彈出，即表示發酵完成
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步驟 7/9
選擇烘烤功能鍵，40分鐘
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步驟 8/9
烘烤完成後，立即取出，晾涼
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步驟 9/9
組織很不錯，可以被女兒吃了一半，沒辦法好好拍照了
小貼士
後油法，比一鍵式稍微麻煩，但口感更好
釋出於 2020-01-06
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