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紅豆沙麵包
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cautious上下

紅豆沙，我的最愛！豆沙餅、豆沙包、帶有豆沙餡的食品都樂意吃。這次自己做麵包可以隨心所欲的加入我最愛的紅豆沙了，想加多少就加多少，就這麼任性，哈哈！加入紅豆沙餡的麵包超級好吃哦！

時間:1-2小時
食材
麵包粉 300g
白糖 40g
玉米油 40g
奶粉 15g
鹽 3g
酵母 3g
雞蛋 1個
水 150g
紅豆沙 100g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/18
    現將雞蛋打入麵包桶內
  • 步驟 2/18
    再倒入水
  • 步驟 3/18
    再倒入油
  • 步驟 4/18
    加入麵粉
  • 步驟 5/18
    加入白糖
  • 步驟 6/18
    加入奶粉
  • 步驟 7/18
    加入酵母
  • 步驟 8/18
    加入鹽
  • 步驟 9/18
    將麵包桶放入麵包機內，選擇甜麵包程式
  • 步驟 10/18
    和麵結束，麵包機發出提示音時，取出麵糰
  • 步驟 11/18
    將麵糰擀開成長方形
  • 步驟 12/18
    翻面抹上豆沙餡
  • 步驟 13/18
    兩邊往中間折
  • 步驟 14/18
    再擀開，再抹豆沙餡
  • 步驟 15/18
    然後從上向下捲起來
  • 步驟 16/18
    再放回麵包桶內，繼續程式
  • 步驟 17/18
    程式結束，麵包烤好了
  • 步驟 18/18
    取出麵包，放到架子上涼涼後切片食用
小貼士

1、先放入液體食材，再放入粉狀食材

2、酵母避免與糖和鹽接觸。

釋出於 2020-04-23
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