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圓白菜豬肉餡盒子
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澈葉藍凌在

大半夜花魚兒家來吃的啦。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
圓白菜 90g
豬肉末 100g
麵粉 200g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
生抽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    食材：圓白菜（已清洗切碎）、豬肉末、麵粉
  • 步驟 2/13
    隨後，將切好的圓白菜放入大碗中，合入豬肉末。
  • 步驟 3/13
    加適量的料酒。
  • 步驟 4/13
    加適量的生抽。
  • 步驟 5/13
    加適量的鹽。
  • 步驟 6/13
    加適量的味精。
  • 步驟 7/13
    調味拌勻成餡料。
  • 步驟 8/13
    將麵粉倒入大盆中，逐步加入溫水。
  • 步驟 9/13
    和成麵糰。
  • 步驟 10/13
    接著，在矽膠墊上撒上乾粉，放上面團用擀麵杖擀開，用圓形模具壓出麵皮。
  • 步驟 11/13
    然後，放上餡料。
  • 步驟 12/13
    合上用叉子在邊緣處壓一壓。
  • 步驟 13/13
    最後，在電餅鐺中加適量的油，放入做好的圓白菜豬肉餡盒子煎至兩面金黃，即可。
小貼士

家常吃食，隨意做。

釋出於 2024-07-07
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