大蝦豬肉香酥餅
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飛雪bribe
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香酥肉餅外焦裡嫩，層次多。喜歡香蔥味道的就多加了大蔥。肉餡少許，幾隻大蝦點綴。這款香酥肉餅口感酥脆，外焦裡嫩，很受家人的喜歡......
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
取麵粉用溫水活成軟硬合適的麵糰一旁醒發。 -
步驟 2/5
拌豬肉餡，加入大蔥 五香粉 鹽 生抽 薑末攪拌上勁...
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步驟 3/5
麵糰分成三小份，擀開一張大薄餅，抹上肉香放入大蝦.....摺疊起來..
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步驟 4/5
煎鍋倒入少許油，放入餅，慢慢煎製成金黃色。
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步驟 5/5
做得好的香酥餅..分享給親們.........。
小貼士
麵糰不能太軟，否則不好操作。肉餡調好味道，煎鍋倒入少許油，才能煎出 焦黃色的餅皮，油潤潤的好吃好看，賞心悅目。
釋出於 2020-01-07
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