花生渣香酥餅
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寶貝婷仔
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昨天用了新買的榨油機，結果很多花生渣留了下來，今天碾磨成粉後做了一個香酥餅，口感很贊，現在分享給大家哈！以後用榨油機在家榨油以後，再也不用擔心渣滓的利用啦！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/15
準備好麵粉，花生渣粉，花生油 以及用具 -
步驟 2/15
先將花生榨用擀麵杖擀碎
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步驟 3/15
放入攪拌機攪成粉
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步驟 4/15
攪拌好的花生炸粉
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步驟 5/15
將麵粉和花生榨粉按比例拌勻
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步驟 6/15
將拌好的麵粉用熱水燙好 再放入適當溫水揉成麵糰
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步驟 7/15
將揉好的麵糰醒10分鐘
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步驟 8/15
將麵糰一分為二
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步驟 9/15
將其中一個麵糰均勻抹上花生油 按照做油酥火燒的步驟擀好
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步驟 10/15
捲成卷 切成三塊 每個擀成圓形
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步驟 11/15
熱鍋放油 放入擀好的餅
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步驟 12/15
變成金黃即可出鍋
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步驟 13/15
做好的餅
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步驟 14/15
非常酥 花生味道很濃郁
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步驟 15/15
開吃咯
小貼士
掌握好麵粉和花生榨粉的比例
釋出於 2020-10-12
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