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紅棗香酥餅
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菏僦荒仕紡

今天是星期日，想去看看我的大肚皮表妹，她喜歡吃我做的點心。一大早起來了，就用了一些紅棗做了一款香香酥酥的【紅棗香酥餅】讓我的大肚皮表妹來吃吃吧。。。

時間:1-2小時
食材
低筋麵粉 200g
紅棗 30g
雞蛋 1個
黃油 60g
綿白糖 45g
無鋁泡打粉 1小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    材料：低筋麵粉200克、紅棗30克（已清洗）、雞蛋1個、黃油60克、綿白糖45克、無鋁泡打粉1小勺
  • 步驟 2/11
    將已清洗的紅棗放在案板上去核切碎，待用。
  • 步驟 3/11
    將黃油擱入大盆中隔水融化。
  • 步驟 4/11
    隨後，加入切碎的紅棗、綿白糖，打入雞蛋。
  • 步驟 5/11
    用打蛋器打勻。
  • 步驟 6/11
    接著，篩入低筋麵粉，擱入無鋁泡打粉。
  • 步驟 7/11
    和成麵糰。
  • 步驟 8/11
    然後，取一點麵糰揉成圓球壓扁，放入鋪有油紙的烤盤中。
  • 步驟 9/11
    最後，進入烤箱中。
  • 步驟 10/11
    172度烘烤10分鐘，即成。
  • 步驟 11/11
    取出，晾涼一下就可以吃了。
小貼士

烘烤的時間根據自家的烤箱而定。

釋出於 2022-09-17
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