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紅棗花生餅
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亦菡砌

餅，人們非常熟悉的名字。餅有許多種，有煎餅，炸餅，豆沙餅，蔥油餅，水果餡餅，肉餅等等。今天做了一款紅棗花生餅，香，甜，脆俺覺的是一道不錯的零食。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 500g
紅棗 100g
花生米 100g
油 適量
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    紅棗去核，
  • 步驟 2/15
    切碎，
  • 步驟 3/15
    花生米炒香，
  • 步驟 4/15
    碾碎，
  • 步驟 5/15
    加糖，
  • 步驟 6/15
    合勻待用，
  • 步驟 7/15
    麵粉加清水和糖揉成麵糰醒發，
  • 步驟 8/15
    再揉勻切成同等份，
  • 步驟 9/15
    擀成麵皮，
  • 步驟 10/15
    放上備好的花生紅棗餡，
  • 步驟 11/15
    再蓋上一張麵皮，
  • 步驟 12/15
    擰成花邊，
  • 步驟 13/15
    做好餅坯，
  • 步驟 14/15
    放進鍋裡炸，
  • 步驟 15/15
    炸黃炸脆。
小貼士

紅棗花生包餅，香，甜，脆。也可以放自己喜歡的食材。

釋出於 2019-09-19
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