營養黑米粥。還是照舊,幾乎餐餐離不開粥。這次做的是紅棗花生黑米粥,用高壓鍋煮的,稠稠的粥裡有煮的軟嫩的紅棗和花生,非常好喝。不過這次熬粥用紅棗我懶了,看是小紅棗,沒有去核,喝的時候要小心才是呢,下次記得,紅棗一定要去核
糖可以隨意新增。
不用高壓鍋,黑米和紅棗花生都要提前浸泡半天,再小火慢慢熬煮1小時。