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香酥餅乾條
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筱原c

烘焙總是很費時，作為上班族來講一款美味的麵包耗不起時間，只能做些簡簡單單的餅乾類小零食，所以常常會在網上搜一些餅乾的配方，滿足自己的愛好。這款香酥餅乾條不但配方簡單，做法簡單，濃香的奶味，酥脆香甜味道好極了。

食材
低粉 160g
黃油 80g
奶粉 40g
煉乳 80g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    稱量好各種材料
  • 步驟 2/8
    黃油切成小塊軟化後打發。
  • 步驟 3/8
    加入奶粉攪勻。
  • 步驟 4/8
    倒入煉乳攪勻。
  • 步驟 5/8
    篩入低粉攪拌均勻。
  • 步驟 6/8
    拌勻後揉成麵糰。
  • 步驟 7/8
    擀成薄片，修整成長方形。
  • 步驟 8/8
    用刀切成條，然後放入鋪了油紙的烤盤中，烤箱預熱，150度烤10分鐘
小貼士

1、煉乳含有大量糖份，不用再放糖了。

2、烘烤時間和溫度依自家烤箱效能而定。

釋出於 2022-04-05
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