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微波爐香蕉蛋糕
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用微波爐做蛋糕特別省事，只需要5分鐘就能烤好，口感更像蒸蛋糕，好吃不上火。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
低筋麵粉 80g
粟粉 2g
綿白糖 25g
玉米油 50g
香蕉 50g
泡打粉 2g
鹽 1g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    香蕉碾碎，
  • 步驟 2/8
    加入玉米油和白糖，攪拌均勻，
  • 步驟 3/8
    加入雞蛋，攪拌均勻，
  • 步驟 4/8
    篩入低筋麵粉、粟粉和泡打粉，
  • 步驟 5/8
    拌勻，
  • 步驟 6/8
    裝入矽膠模中，
  • 步驟 7/8
    入微波爐，
  • 步驟 8/8
    高火加熱5分鐘即可。
小貼士

請根據自家微波爐的溫度，調整加熱的時間。

釋出於 2022-12-30
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