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微波爐秋葵蛋羹
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誰予琴亂綺玉

微波爐秋葵蛋羹,滑滑嫩嫩,入口即化

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 5個
160g
秋葵 2根
胡椒粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材備好
  • 步驟 2/11
    雞蛋攪勻
  • 步驟 3/11
    撒點白胡椒粉攪勻,祛蛋腥
  • 步驟 4/11
    秋葵焯水一分鐘
  • 步驟 5/11
    蛋液過篩
  • 步驟 6/11
    秋葵切小塊放進蒸碗了
  • 步驟 7/11
    倒入蛋液
  • 步驟 8/11
    放入微波爐選擇蒸水蛋
  • 步驟 9/11
    大約6分鐘出來了
  • 步驟 10/11
    嫩滑爽口,省事兒
  • 步驟 11/11
    吃的時候倒點生抽,醋,香油清淡爽口
小貼士

秋葵用開水焯一分鐘,顏色鮮豔好看

蛋液要過篩這是必須的

釋出於 2020-03-06
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