秋葵蛋羹
6.6萬 熱度
758 收藏
思緯ultimate
關注
好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/11
三顆雞蛋打散，加入大約200毫升清水 -
步驟 2/11
加入適量鹽攪打均勻
-
步驟 3/11
過篩蛋液
-
步驟 4/11
去除蛋液表面的泡沫
-
步驟 5/11
秋葵洗淨切去根部，燒開半鍋水，將秋葵下鍋汆燙幾分鐘
-
步驟 6/11
撈出放入涼水中浸泡，撈出瀝乾備用
-
步驟 7/11
碗底抹香油
-
步驟 8/11
倒入蛋液
-
步驟 9/11
倒入切碎的秋葵
-
步驟 10/11
蓋上保鮮膜
-
步驟 11/11
放入蒸鍋裡，蒸熟即可
小貼士
1、要想雞蛋羹表面光滑口感細嫩，一定要撇去蛋液表面泡沫，或者過篩
2、要想雞蛋羹表面沒有氣泡和坑坑窪窪，一定要加蓋子或蓋上保鮮膜
釋出於 2020-01-19
相關菜譜
-
微波爐秋葵蛋羹誰予琴亂綺玉6萬 熱度 189 收藏
-
秋葵蛋羹山有陳逍遙6萬 熱度 26 收藏
-
秋葵蛋羹頻獨碩駁踩6.5萬 熱度 16 收藏
-
秋葵蛋羹jun__6.1萬 熱度 35 收藏
-
秋葵蛋卷像風在頌7.3萬 熱度 759 收藏
-
五彩秋葵肉羹湯蛋撻8651 熱度 100 收藏
-
秋葵蛋餅饒香雲隊1萬 熱度 187 收藏
-
秋葵蛋卷揚揚得意需盡歡3.1萬 熱度 138 收藏
-
蛤肉秋葵蛋花湯綺春樹6.5萬 熱度 726 收藏
-
秋葵蛋炒飯親遊謝暈冉7.1萬 熱度 36 收藏
-
秋葵蛋花湯foreign景天2.5萬 熱度 175 收藏
-
秋葵蛋湯瓷匪謝空切8萬 熱度 712 收藏
-
秋葵蛋花湯染墨丶若流雲英華8.2萬 熱度 775 收藏
-
秋梨蛋羹鄭誰予琴亂7.5萬 熱度 8854 收藏
-
秋梨蛋羹leaflet善良6.5萬 熱度 633 收藏
-
秋葵蛋花湯玉生煙孫9.1萬 熱度 103 收藏
-
秋葵蛋卷詘蒙鈉鼻皆5.9萬 熱度 751 收藏
-
秋葵蛋炒飯飛囄紅丸很貴嗎6.8萬 熱度 757 收藏
-
燒釀秋葵蛋絲萬物可愛你尤其是6.2萬 熱度 9 收藏
-
三文魚秋葵蛋炒飯秋離未離代桃11.6萬 熱度 41 收藏
