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木耳肉末燉魚
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匭期蘋怯瘸
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家常的燉制方法,配料都是常見的,很好吃
時間:30分鐘-1小時
食材
武昌魚
800g
豬肉餡兒
100g
蔥
適量
洋蔥
適量
豆腐
適量
木耳
適量
青辣椒
適量
鹽
適量
味精
適量
醬油
適量
食用油
適量
胡椒粉
適量
姜
適量
紅辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
將武昌魚魚身用刀切幾條口子,撒上胡椒粉,味精醃製20分鐘
步驟 2/8
將洋蔥,木耳,蔥姜,豆腐,辣椒切塊兒備用
步驟 3/8
將豬肉餡兒,放入醬油,鹽拌勻
步驟 4/8
鍋中放油,放入洋蔥煸炒
步驟 5/8
放入肉餡兒煸炒
步驟 6/8
然後加入木耳,豆腐,辣椒翻炒5分鐘盛出
步驟 7/8
鍋中放油,放入武昌魚煎制
步驟 8/8
放入炒好的配料,一起燉制30分鐘,鹽,味精調味即可
小貼士
魚的燉制時間30分鐘即可
釋出於 2020-03-09
287
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