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木耳肉末帶魚
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洃小胖子子

第一次做的木耳肉末帶魚，味道鮮香美味，雜菜混合，營養好，非常好吃好下飯。大家在家裡也可以試一試哦!

時間:10-30分鐘
食材
帶魚 250g
瘦肉 100g
木耳 30g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蔥段 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    備好食材
  • 步驟 2/15
    瘦肉剁成肉泥加入適量生抽和油攪拌勻醃下
  • 步驟 3/15
    帶魚洗淨切小塊
  • 步驟 4/15
    用鹽均勻醃下
  • 步驟 5/15
    熱油鍋下魚煎
  • 步驟 6/15
    兩面來回煎香 盛出待用
  • 步驟 7/15
    再熱油鍋下肉末炒
  • 步驟 8/15
    加入木耳炒
  • 步驟 9/15
    加入適量鹽
  • 步驟 10/15
    加入適量清水
  • 步驟 11/15
    加入煎好的帶魚
  • 步驟 12/15
    加入適量生抽
  • 步驟 13/15
    蓋蓋煮收汁
  • 步驟 14/15
    下蔥段出鍋
  • 步驟 15/15
    美味的木耳肉末帶魚
小貼士

無

釋出於 2020-01-03
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