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蘿蔔燉羊肉
8.9萬 熱度
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高岑化
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羊肉是前段時間別人送的,上星期給侄子做了蘿蔔燉羊肉來加餐
時間:30分鐘-1小時
食材
羊肉
500g
蘿蔔
1000g
油
適量
鹽
適量
大料
適量
老抽
適量
料酒
適量
桂皮
適量
花椒
適量
草果
適量
生薑
適量
蒜
適量
香菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
羊肉用冷水泡半個小時
步驟 2/6
鍋里加水焯羊肉
步驟 3/6
鍋裡放油炒香姜蒜下羊肉下去炒
步驟 4/6
加料酒老抽炒香,加大料 桂皮,草果
步驟 5/6
把羊肉和蘿蔔放近壓力鍋,加水加鹽壓40分鐘
步驟 6/6
壓好的出鍋時在碗裡放上香菜
小貼士
按照步驟來沒啥要注意的,這也是第一次做
釋出於 2019-07-29
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