青紅蘿蔔燉羊肉
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冬天最適合的就是吃羊肉了，一道青紅蘿蔔燉牛肉吧
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/18
羊肉切成小丁 -
步驟 2/18
鍋里加入水加入羊肉
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步驟 3/18
然後加入料酒煮一會
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步驟 4/18
煮過的羊肉清洗乾淨
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步驟 5/18
鍋里加入油加入蔥姜炒香
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步驟 6/18
加入過完水的牛肉
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步驟 7/18
炒勻
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步驟 8/18
在加入醬油
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步驟 9/18
炒至上色
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步驟 10/18
加入開水
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步驟 11/18
在加入大料
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步驟 12/18
最後加入冰糖燉一個小時
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步驟 13/18
在加入青紅蘿蔔
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步驟 14/18
加入鹽
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步驟 15/18
燉至快收汁
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步驟 16/18
加入雞精炒勻
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步驟 17/18
然後轉至砂鍋裡， 小火燉10分鐘
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步驟 18/18
燉好的裝盤
小貼士
羊肉過一下水，然後用熱水開始燉
釋出於 2019-09-25
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