黴乾菜燉肉
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唐僧耍流氓依通
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在好豆換的電高壓鍋好久了，今天才拿出來一試。燉了黴乾菜和肉。用的是肉類十五分鐘時間，感覺挺不錯的。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
五花肉放在水中煮三分鐘，洗去油沫 -
步驟 2/6
切成大塊
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步驟 3/6
黴乾菜提前半天泡軟
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步驟 4/6
黴乾菜瀝乾水分，放在高壓鍋內，肉塊放在黴乾菜上面，放薑片
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步驟 5/6
倒入適量的料酒，生抽，白糖，水，鹽，燉肉包
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步驟 6/6
蓋上蓋子，煮十五分鐘即可。
小貼士
五花肉一定要有肥肉，不然黴乾菜沒有油不好吃。
釋出於 2022-08-13
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