香辣藕燉土豆 - 香辣藕燉土豆的做法,香辣藕燉土豆怎麼做好吃,香辣藕燉土豆的家常做法 - 京細菜譜

香辣藕燉土豆

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英武可

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香辣藕燉土豆--鹹甜口味。

時間:10-30分鐘

食材

藕 300g

土豆 80g

青椒 2個

紅椒 1個

油 25ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

蓮藕1節去皮。
步驟 2/10

蓮藕切成1公分厚的片。
步驟 3/10

土豆去皮洗淨切塊，尖椒洗淨切塊。
步驟 4/10

蔥、姜、蒜切碎。
步驟 5/10

鍋裡放油，放入蔥、姜、蒜，煸炒出香味放入土豆翻炒。
步驟 6/10

放入蓮藕翻炒。
步驟 7/10

放入醬油、鹽、白糖、醋翻炒。
步驟 8/10

新增適量水少煮燒製10分鐘。
步驟 9/10

燒到湯汁不多時。
步驟 10/10

放入尖椒翻炒1分鐘，出鍋前放入味精調味即可。

小貼士

放入尖椒翻炒1分鐘，出鍋前放入味精調味即可。

釋出於 2020-01-06