土豆茄子燉肉
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跟米飯是絕配，絕配啊，最喜歡吃的菜之一，適合冬天吃，很香~~~
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
肉，洗淨，切片或小塊 -
步驟 2/10
土豆切塊
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步驟 3/10
茄子切塊
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步驟 4/10
先把切好的姜和大料放到油鍋裡
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步驟 5/10
等油燒熱後，把切好的蒜和肉放到鍋裡翻炒
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步驟 6/10
倒點醬油和醋翻炒
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步驟 7/10
之後兌上水，等水燒開
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步驟 8/10
水燒開後，放入土豆和茄子
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步驟 9/10
土豆燒軟之後之後放入粉條
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步驟 10/10
收收湯汁即可
小貼士
可以放一瓣西紅柿，防止茄子變黑
釋出於 2020-01-06
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