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胡蘿蔔玉米豬骨湯
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blaze思如

女兒現在老是和我搶電腦，看《花園寶寶》、《熊出沒》。。。所以有一些菜譜不能及時發上來。今天我對女兒說：“媽媽用用電腦行不行啊！”“行！媽媽髮菜。”呵呵。。。乖女兒，你太聰明瞭，這麼支援媽媽。

時間:1-2小時
食材
豬骨 500g
胡蘿蔔 1個
玉米 1個
油 適量
鹽 適量
花椒 適量
姜 5片
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬骨洗淨，浸泡出血水。
  • 步驟 2/6
    放沸水中煮出血末，洗淨備用。
  • 步驟 3/6
    放電飯鍋中，加入大量水，薑片、花椒燉一小時。
  • 步驟 4/6
    胡蘿蔔切滾刀塊、玉米切段。
  • 步驟 5/6
    放玉米、胡蘿蔔燉半小時。用電飯鍋的餘溫燜半小時。
  • 步驟 6/6
    加鹽、雞精調味即可。
小貼士

豬骨一定要焯水。

釋出於 2020-01-06
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