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胡蘿蔔玉米豬骨湯
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挫睡狗窩的豬季窩

初冬天氣乾燥，湯水是很好的滋潤品。

食材
豬骨 350g
玉米 200g
胡蘿蔔 150g
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬骨冷水下鍋煮去血水。
  • 步驟 2/5
    把煮出血水的豬骨清洗乾淨備用。
  • 步驟 3/5
    玉米切小段，胡蘿蔔切大塊和豬骨一起放入養生壺中，加入適量的水。
  • 步驟 4/5
    大火1000W煮開，120W煲1.5小時。
  • 步驟 5/5
    煲好了調入適量的鹽就可食用了。
小貼士

因為玉米和胡蘿蔔都是甜味的，無須加別的配料奪它本身鮮甜味。

釋出於 2023-01-06
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