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胡蘿蔔玉米大骨湯
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pedal秀美

百喝不膩的大骨玉米胡蘿蔔湯,調料越少味道越鮮

時間:1-2小時
食材
大骨 4個
玉米 2個
胡蘿蔔 1個
薑片 3片
鹽 2茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    大骨4箇中間斬斷
  • 步驟 2/15
    玉米、胡蘿蔔
  • 步驟 3/15
    玉米、胡蘿蔔切塊
  • 步驟 4/15
    鍋中放適量水放入大骨淖水
  • 步驟 5/15
    盆裡放溫水多清洗幾遍去除血末
  • 步驟 6/15
    清洗乾淨的大骨
  • 步驟 7/15
    大骨放砂鍋中
  • 步驟 8/15
    放入玉米
  • 步驟 9/15
    添適量的水，水最好一次性加足中途要加水要加熱水
  • 步驟 10/15
    放入薑片
  • 步驟 11/15
    蓋蓋煲一個半小時
  • 步驟 12/15
    一個半小時後放入胡蘿蔔在煲半小時
  • 步驟 13/15
    放入適量的鹽調味即可，可嘗一下鹹淡自己可否能接受
  • 步驟 14/15
    美味即可上桌
  • 步驟 15/15
    豆親來一碗
小貼士

胡蘿蔔不易放太早容易朱蘭

釋出於 2019-10-25
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