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胡蘿蔔玉米大骨湯
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徑吩丫焉晨

每次買大骨煲湯,大家都是隻喝湯,那些骨頭裡的肉都不肯吃,覺得挺浪費的,所以就好久沒有買過大骨來煲湯了,今天看到的大骨沒什麼肉帶著,就買了一塊回來煲玉米胡蘿蔔,這樣他們只喝湯把骨頭扔了我也不心疼了。

時間:1-2小時
食材
豬大骨 400g
胡蘿蔔 1根
玉米 1根
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料
  • 步驟 2/7
    胡蘿蔔和玉米切塊
  • 步驟 3/7
    大骨飛水
  • 步驟 4/7
    所有材料下鍋
  • 步驟 5/7
    用大火燒開
  • 步驟 6/7
    再轉小火慢燉90分鐘
  • 步驟 7/7
    下鹽調味
小貼士

一般大骨湯都是煮1 個半小時。

釋出於 2022-05-19
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