這次買的南瓜夠老，很粉很甜，非常有營養的南瓜是我喜愛的食物之一呢。豬腰子味甘鹹、性平，入腎經；有補腎、強腰、益氣的作用。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症而南瓜性溫味甘，入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。預防食管癌和胃癌，對防止結腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。保護胃粘膜，促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。調節胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。南瓜還可以預防中風，因南瓜裡含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質油脂。