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烤羊排
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兒子放假回家,當媽的必定要給做點好吃的啊,從今天早上的第一頓羊排開始,兒子,好好吃吧,呵呵。
時間:30分鐘-1小時
食材
羊排
750g
生抽
適量
鹽
適量
牛至葉
適量
蠔油
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
買來的羊排清洗乾淨,用清水泡去血水。
步驟 2/7
加入鹽,生抽,花椒粉,糖,抹勻。
步驟 3/7
用力按摩十分鐘,便於醃的時候充分入味。然後放入保鮮袋子裡,放進冰箱中冷藏一天。
步驟 4/7
醃好的羊排放入空氣炸鍋的內籃。
步驟 5/7
放入預熱180度的空氣炸鍋中,30分鐘。
步驟 6/7
出爐後稍微放涼到不燙手。
步驟 7/7
切成小塊即可食用。
小貼士
為了便於清洗,可以在炸籃裡鋪一層錫紙。
釋出於 2019-08-05
88
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