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烤羊排
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滷雞翅o

兒子放假回家,當媽的必定要給做點好吃的啊,從今天早上的第一頓羊排開始,兒子,好好吃吧,呵呵。

時間:30分鐘-1小時
食材
羊排 750g
生抽 適量
適量
牛至葉 適量
蠔油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    買來的羊排清洗乾淨,用清水泡去血水。
  • 步驟 2/7
    加入鹽,生抽,花椒粉,糖,抹勻。
  • 步驟 3/7
    用力按摩十分鐘,便於醃的時候充分入味。然後放入保鮮袋子裡,放進冰箱中冷藏一天。
  • 步驟 4/7
    醃好的羊排放入空氣炸鍋的內籃。
  • 步驟 5/7
    放入預熱180度的空氣炸鍋中,30分鐘。
  • 步驟 6/7
    出爐後稍微放涼到不燙手。
  • 步驟 7/7
    切成小塊即可食用。
小貼士

為了便於清洗,可以在炸籃裡鋪一層錫紙。

釋出於 2019-08-05
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