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排骨腐竹粉絲鍋
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排骨腐竹粉絲鍋
時間:30分鐘-1小時
食材
排骨
500g
腐竹
250g
粉絲
200g
油
適量
鹽
適量
八角
適量
桂皮
適量
姜
適量
蔥頭
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
食材; 排骨,粉絲,腐竹。
步驟 2/11
排骨斬件放進電壓鍋裡。
步驟 3/11
加八角,桂皮,姜。
步驟 4/11
再放適量的清水。
步驟 5/11
如圖。
步驟 6/11
調至排骨檔。
步驟 7/11
冷卻後開蓋。
步驟 8/11
加鹽。
步驟 9/11
倒進腐竹和粉絲。
步驟 10/11
將粉絲,腐竹煮入味。
步驟 11/11
放進蔥段,調味鮮即可。
小貼士
粉絲和腐竹提前用青水泡軟清洗。
釋出於 2019-11-08
261
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