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排骨腐竹湯
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闖紅燈

那次生病了去醫院,老公怕我沒有胃口不想吃飯,就做了這樣一個湯給我喝,說喝點湯對身體好一點,好消化一點.腐竹和排骨都是我喜歡吃的,他就把這些東西都煮成湯給我一起吃.

腐竹甜甜的,排骨香香的,香香甜甜的一個湯,讓胃舒服多了.

烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    排骨洗淨剁成塊
  • 步驟 2/5
    腐竹用清水沖洗一下
  • 步驟 3/5
    姜拍扁
  • 步驟 4/5
    腐竹折成段
  • 步驟 5/5
    先把排骨用高壓鍋壓20分鐘,再把腐竹放進去煮30分鐘就好了
小貼士

腐竹易熟,要把排骨壓一下之後再放進去同煮,不然很容易成糊了

釋出於 2023-06-11
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