泡椒鴨血粉絲鍋
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泡椒鴨血粉絲鍋
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
粉絲先用溫水泡軟備用。 -
步驟 2/11
鴨血切厚片，油豆腐切成條，泡椒剁碎，蔥薑蒜切碎。
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步驟 3/11
芹菜切成丁。
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步驟 4/11
熱油炒香姜蒜粒，倒入清水煮開。
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步驟 5/11
先加入鴨血片，加入泡椒及適量的泡椒汁，鹽，生抽，料酒，胡椒粉調好味。
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步驟 6/11
加入豆腐條。
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步驟 7/11
拌勻煮開。
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步驟 8/11
然後加入粉絲。
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步驟 9/11
翻動拌勻。
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步驟 10/11
待煮入味後加入芹菜丁和蔥花即可。
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步驟 11/11
酸辣好吃的鴨血粉絲就好了，湯都是酸辣好吃哦！
小貼士
泡椒是酸辣的！
釋出於 2020-08-28
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